Vade-mecum de la valorisation des produits agricoles et de leur commercialisation en circuit court version 2016

Dans quelles conditions transformer ses  produits ? Comment les vendre ? Que sait-on de la pratique des  différents mode de commercialisation ? Ce vade-mecum (version 2016)  parcourt les obligations légales qui touchent la transformation des  produits agricoles et leur commercialisation en circuit court. Ce  document doit être considéré comme un mémento intéressant pour tout  candidat à la diversification et … Lire la suite