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[Formation] Spécialisation à la fromagerie
[Formation] Spécialisation à la fromagerie
4 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
5 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fromagerie
[Formation] Spécialisation à la fromagerie
5 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Les fromages à pâtes molles
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Transformation et conservation des légumes (jour 1/3)
Transformation et conservation des légumes (jour 1/3)
6 novembre 20249h00 - 18h00 -
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
6 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fromagerie
[Formation] Spécialisation à la fromagerie
6 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Les fromages à pâtes pressées non cuites
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Transformation et conservation des légumes (jour 2/3)
Transformation et conservation des légumes (jour 2/3)
7 novembre 20249h00 - 18h00 -
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
7 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fromagerie
[Formation] Spécialisation à la fromagerie
7 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Les fromages à pâtes persillées
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Transformation et conservation des légumes (jour 3/3)
Transformation et conservation des légumes (jour 3/3)
8 novembre 20249h00 - 18h00 -
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
12 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fabrication de yaourts et desserts lactés
[Formation] Spécialisation à la fabrication de yaourts et desserts lactés
12 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Yaourt et desserts lactés: intro et fabrication du yaourt
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
13 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fabrication de yaourts et desserts lactés
[Formation] Spécialisation à la fabrication de yaourts et desserts lactés
13 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Yaourt et desserts lactés: fabrication des desserts lactés
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
14 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fabrication du beurre
[Formation] Spécialisation à la fabrication du beurre
14 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Fabrication du beurre: théorie, écrémage et barattage
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
19 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Valorisation du lait en glace
[Formation] Valorisation du lait en glace
19 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
20 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Valorisation du lait en glace
[Formation] Valorisation du lait en glace
20 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Calcul de mix et prépa pour pasteurisation
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
21 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Valorisation du lait en glace
[Formation] Valorisation du lait en glace
21 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
Turbinage de mix + sorbets théorie
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
26 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Spécialisation à la fromagerie
[Formation] Spécialisation à la fromagerie
26 novembre 20249h00 - 12h00 - Fromagerie-Ecole du Carah, Rue de l'Agriculture 301, 7800 Ath, Belgique
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
27 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
[Formation] Fabrication fromagerie - EPASC
28 novembre 20249h00 - 12h00 - Pôle fromager EPASC, Rue Saint-Quentin, 5590 Ciney, Belgique
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