Transformation du lait au Pôle Fromager de l’EPASC
Les formations du Pôle Fromager Le Pôle Fromager de l’EPASC dispense des formations en transformation laitière à Ciney. Ces formations s’adressent prioritairement aux personnes des provinces de Namur, Liège et Luxembourg. L’offre de formation actuelle est la suivante : Transformation des produits laitiers en fromages, yaourt, beurre et desserts lactés : cursus de 13 périodes…